Мастер-класс по приготовлению зефира от действующего кондитера в цехе Лапландии
Мы рады пригласить вас на самый первый МК по зефиру Всего 6 участников в группе!
Цена 2700 руб/участник
В программу МК входит:
Знакомство
История зефира
Необходимый инвентарь
Ингредиенты, их совместимость и роль в технологии приготовления зефира
Хранение, и что делать, чтобы зефир хранился дольше
Пектин и его свойства
Пюре для зефира
⠀ И самое интересное - практическая отработка вкусов «Смородина-корица» «Маракуйя» ⠀ Вы отлично проведёте время и унесёте с собой целый пакет зефира, повторить которые сможете и дома