Подробное и полное погружение в популярный японский десерт!
Вы разберетесь как готовить рисовое тесто и начинки, как сочетать вкусы и текстуры, как не допустить ошибок. Все приготовленные десерты забираете с собой!
Ведущая мастер-класса: Екатерина Зотова, шеф-кондитер производства «Лапландия». В Лапландии мы приготовили более 6500 моти и получили сотни восторженных отзывов. На этом мастер-классе делимся нашими секретами и знаниями.
- Длительность мастер класса 2-2,5 часа - Готовим 2 разных вкуса: «Ваниль-вишня» и «шоколад - фундук» - Мы подготавливаем МК под ключ: для каждого участника будут фартук, инвентарь, ингредиенты, методичка и, конечно, welcome drink для блеска глаз